Pause gourmande à Castres Zone de Mélou

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Inde arabica

 Corsé

 Parmi les cafés les moins caféinés (entre 0.93% et 1.12%), l'Arabica d'Inde est réputé pour sa douceur et son léger parfum qui apporte à la boisson une touche de velours.

Récolté de novembre à février entre 1000 et 1600 mètres d'altitude, le café Arabica occupe 50% de la récolte de café en Inde.